В чем роль железа в организме человека?

Источники железа

Источники железа

В чем роль железа в организме человека?

— поддерживает иммунную систему
— участвует в образовании молекулы гемоглобина, входящего в красные кровяные клетки (эритроциты)
— необходимо для осуществления процессов роста
— способствует повышению активности многих ферментов
— необходимо для осуществления процессов обмена веществ и энергии

Суточная потребность для мужчин и женщин — от 10 до 20 мг, беременным и кормящим женщинам — от 30 до 60 мг, а при дефиците железа дозировка (по рекомендации врача) может доходить до 320 мг.

Симптомы дефицита железа:
— запоры
— головокружения, слабость и бледность
— частые воспалительные процессы в ротовой полости, затрудненное глотание
— малокровие (пониженный гемоглобин)
— различные заболевания сосудов и сердца

Симптомы избытка железа:
— печеночная недостаточность
— тошнота и рвота
— боль в желудке и запоры

Натуральными источниками железа являются семена тыквы и подсолнечника, пивные дрожжи, изюм и инжир, гранаты и яблоки, ботва свеклы, печень и другие субпродукты. Среди биодобавок предпочтение следует отдать тем, в состав которых входит железо в органической форме (например, карбонильное).

Запись опубликована в рубрике Минералы, Это интересно с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *